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Menu Jour de l'an 2019

Le restaurant sera ouvert le 

 Mardi 1 janvier 2019 - MIDI-

 

*  Menu festif à 43€  *

Mise en bouche

****

1/2 queue de langouste à l'armoricaine 

façon grand mère

ou

Foie gras de canard du chef

****

Noix de Saint Jacques snackés  beurre demi-sel

sur son lit de purée de panais 

Espuma de carvi 

ou

Ris de veau aux morilles

****

Gourmandise du nouvel an

 

Sur réservation